Tortitas
No son panqueques ni crèpes, son las tortitas!!
Ingredientes:
* 1 huevo
* 5 cucharaditas de azúcar
* 1/2 vaso de leche
* 1 vaso de harina
* 2 cucharaditas de levadura
* pizca de sal
Preparación:
* Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta que la masa quede homogénea y los fries en un sartén hasta que estén doraditos a cada lado.
Quedan deliciosas con miel y un poco de mantequilla.

Tags: tortitas
June 29th, 2008 at 4:31 pm
Cuando algun día esté sana, voy a hacer
July 2nd, 2008 at 11:57 am
Hola wapi!
Me encanta el dulce, y siempre he querido saber hacer tortitas… ^^
Cuando veo películas americanas, y les veo desayunar un montón de esas, me da una envidia… ;D
Probaré tu receta que parece muy sencilla, pero tengo una duda… ¿con freír te refieres a poner bastante aceite en una sartén, como si fueran buñuelos?
Esq me imaginaba que se hacían como los crepes, con poquito aceite…¿?
Ya me dirás ^^
Besines***
July 2nd, 2008 at 4:47 pm
Querida Lafont
la verdad es que si pones aceite quedan muy crujientes y deliciosas
Pero el otro día probé a hacerlas en un sartén de teflón sin ni una gota de aceite y quedan perfectas!!! Te recomiendo esta versión más “light” , me gusta mucho más que la con aceite.
Ya me dirás como te quedan
July 4th, 2008 at 8:52 am
Hola Isi!!!
Las he preparado esta mañana como desayuno y… Mmmmmm!
Son deliciosas!
Cuando las echaba a la sartén (con solo un chorrito de aceite ;P) les he espolvoreado un poquito de canela y quedan muy ricas! <3
Un 10 para esta receta tan fácil, rápida y buena!
Besines!
;***
July 9th, 2008 at 12:18 pm
jejeje chicas yo hoy he probado esta receta para desayunar y me ha encantado!!! muy parecidas a los crepes pero mas esponjosas, nyam!!!
gracias isi