El arroz con leche no tiene límite de sabores. Esta es la propuesta de Rice to Riches, un lugar en el que sólo encontrarás arroz con leche pero en sus más deliciosas variedades. Algunos de sus sabores:

COCONUT COMA
SEX DRUGS AND ROCKY ROAD
HAZELNUT CHOCOLATE BEAR HUG
PERFECTLY LEGAL PECAN PIE
THE CORNER OF COOKIES & CREAM
MAN-MADE MASCARPONE
COAST TO COAST CHEESECAKE

Con esos tremendos nombres podrías pensar que eso es todo  pero no! También puedes ponerle un “topping” :

CREMA BATIDA
COCO TOSTADO
FRUTA
GALLETAS MOLIDAS
SALSA DE VAINILLA
TROZOS DE TOSTADA CON MANTEQUILLA

Por desgracia, esta maravilla está en Estados Unidos. Pero he querido ponerlo porque puede servir de inspiración para un próximo arroz con leche.

Vía:  Merendolas

Hoy se celebran las fiestas patrias de mi país. Son fiestas que se celebran en familia y con los amigos. Se suelen hacer asados, se comen empanadas, se toma ponche y se escuchan cuecas. También es tradicional ir a una fonda y bailar hasta altas horas de la noche. La cueca es nuestro baile nacional.

Hay muchas cosas que extrño de chile además de mi familia, por supuesto, y muchas cosas que comida que acá es imposible encontrar como:

- La lúcuma ( ver foto )
- La pastelería en general donde a todo le ponen manjar (dulce de leche)
- El manjar blanco que hace mi mamá.
- El pastel de choclo vegetariano del Naturista
- Cuchuflí
- Los piñoones (de las araucarias)
- El ají merquén
- La torta 3 leches
- El helado de harina tostada de la heladería Sebastián
- La harina tostada y la de avellanas
- Torta mil hojas

Con Angel fuimos a celebrar con pisco sour y empanadas chilenas al Gato Negro que está en Gràcia y estaba todo muy rico.

Velcro
Hacen pisco sour y Amaretto sour

Bar y restaurante Hugo
Comida chilena.

Si vienes a Barcelona y te gustan los helados , hay un sitio que no puedes perderte: Belgius. En esta heladería Belga encontrarás sabores desde los clásicos hasta los muy exóticos. Todos están elaborados artesanalmente con ingredientes naturales y orgánicos. También están deliciosos los batidos y gofres (waffles).

Sabores clásicos : Dulce de leche, Baileys, Galleta María, Marron Glacé, chocolate blanco..

Sabores exóticos : curry, vino tinto, manteca de cacahuete (mantequilla de maní), queso parmesano,  violets (flores), caipiriña , tomillo, chocolate con queso de cabra, queso roquefort con nueces, lavanda daiquiri, espinaca con frutos secos y muchísimos otros.

Dirección: Calle Avinyó 50

Toni Rodríguez rompe las reglas de la pastelería con su Lujuria Vegana. Y como su nombre lo indica, son tartas veganas, sin nada de orígen animal (huevos, leche ni miel) . Aunque aún faltan 4  meses para mi cumple, ya sé que ésta será mi tarta de cumpleaños : pastel de queso vegano, galleta crujiente al coco y cristales de frambuesa.

1.- Torta 3 leches de la pastelería Laura R.

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1.- Da Noi
Restaurante de comida italiana.
Foto: ñoquis de espinaca y patata con salsa nogada

El resto aquí…
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Hace muy poco descubrimos este restaurant cuya especialidad lo dice su nombre. Las pizzas vegetarianas que he comido están deliciosas. Mi favorita es la escalivada pero hay muchísima variedad.

Dirección : Verdi, 35 Barcelona, 08012
Metro: L3 Fontana
Barrio: Gràcia
Precio p/p : 10 euros aprox.

Quieres ver el postre? Haz click abajo.
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